Bardolino Classico DOC
119,00 kr. 119,00 kr. inkl. moms
En elegant og letdrikkelig rødvin fra Gardasøens østlige bred. Bardolino Classico præsenterer sig med en brilliant rubinrød farve og violette reflekser, der lover friske, frugtede smagsoplevelser. Fremstillet på traditionelle Verona-druer giver vinen en intenst frugtig karakter med harmonisk balance og en let, imødekommende stil. Perfekt til afslappede måltider med pasta, pizza eller lette kødretter.
Bardolino Classico DOC – Autentisk Gardasø-tradition
Farve:
Brilliant rubinrød med violette reflekser
Aroma:
Frisk, frugtigt med noter af røde bær og let krydderi
Smag:
Intenst frugtigt, harmonisk og elegant med blød finish
Servering:
14-16°C i bordeauxglas
Pilandro Bardolino Classico DOC er et ægte vidnesbyrd om Lavelli-familiens veronesiske rødder. Denne klassiske rødvin kommer fra de traditionelle vindistrikter på Gardasøens østlige bred, hvor det milde søklima og de moræne-rige bakker skaber ideelle betingelser for traditionel italiensk vinproduktion.
Vinen produceres på den klassiske druetrilogi fra Verona-området: Corvina, Rondinella og Molinara. Druerne høstes omhyggeligt fra Pilandros egne vingårde i Bardolino Classico-zonen, hvor de kalkholdige jorde og den milde påvirkning fra Gardasøen giver druerne deres karakteristiske friskhed og elegante frugtighed. Gæringen foregår ved kontrolleret temperatur, hvilket sikrer at alle de mest intense karakteristika og veldefinerede aromaer bevares.
I glasset præsenterer Bardolino Classico sig med en smuk rubinrød farve og lette violette reflekser. Næsen byder på friske, vinøse aromaer med toner af røde kirsebær, bær og et strejf af krydderi. På ganen udfolder vinen sig med levende frugtighed og harmonisk balance – den er let på kroppen uden at være tynd, med blødere tanniner og en elegant, tilgængelig stil der gør den perfekt til hverdagsnydelse.
Bardolino Classico er den ideelle ledsager til italiensk hverdagsmad. Dens lette struktur og friske karakter matcher perfekt med pasta, pizza, grillet fjerkræ og milde oste. Vinen er skabt til at blive nydt ung og frisk, hvor dens frugtede charme kommer bedst til udtryk. En vin der hylder det italienske køkken og den afslappede livsstil ved Gardasøen.
| Alkoholdprocent | 12% |
|---|---|
| RegionGeografisk oprindelse - påvirker vinens karakter gennem klima, jordbund og traditioner | Garda |
| DrueDruesorter brugt i vinen - bestemmer grundsmag, struktur og kompleksitet | Corvina, Rondinella, Molinara |
| MadmatchAnbefalede fødevarer og retter - komplementerer og fremhæver både vin og mad | Fjerkræ (Kylling/And), Grill & BBQ, Ost – Milde, Pizza & Pasta |
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Pilandro - Lugana-specialist ved Gardasøen
Tre generationers passion for Turbiana-druen
Pilandro er en familiedrevet vingård med rødder, der går mere end 60 år tilbage. Siden 1980 har Lavelli-familien ejet den historiske Domus Pilandro, en smuk bondegård fra det 15. og 16. århundrede, beliggende i San Martino della Battaglia i hjertet af Lugana DOC-zonen. I dag drives ejendommen af tredje generation, der fortsætter familiens dedikerede vinproduktion med samme passion og respekt for traditioner, som deres bedsteforældre påbegyndte.
Fra hobbyproduktion til international anerkendelse
Som så mange italienske kvalitetsproducenter begyndte Lavelli-familien med vinproduktion til eget forbrug. Generation efter generation udviklede håndværket sig, og i 1980 tog vinproduktionen et professionelt skift. Fra en beskeden begyndelse er ejendommen vokset til 16 hektar vingårde med 3.000 planter per hektar i fuld produktion. Pilandro producerer udelukkende vine fra egne druer, hvilket sikrer fuld kontrol over kvaliteten fra mark til flaske.
Et unikt terroir formet af istiden
Pilandros vingårde ligger i det fascinerende landskab af morænebakker, der blev formet af gamle gletsjere omkring Gardasøen. Markerne er placeret i en højde af 60-80 meter med syd-sydøstlig eksponering på kalkholdig og lerrig jord. Denne unikke kombination af terræn og søens nærhed skaber ideelle vækstbetingelser for Turbiana-druen, der er hjertet i Lugana-vinene.
Nærheden til Gardasøen spiller en afgørende rolle for vinenes karakter. Søen modererer temperaturen og skaber et mikroklima, der bidrager med friskhed og mineralitet til druerne. Det er netop denne mineralske præcision kombineret med frugtens intensitet, der definerer Pilandros vinprofil.
Turbiana - Luganas sjæl
Pilandro er dedikeret til at udtrykke det bedste af Turbiana-druen, også kendt som Trebbiano di Lugana. Denne hvide drue er en variant af Trebbiano di Soave og har en bemærkelsesværdig evne til at tilpasse sig sine specifikke dyrkningsbetingelser. Pilandros filosofi er at behandle druerne med største respekt gennem hele processen - fra høst til vinificering.
Vinene produceres i et iltfrit miljø med temperaturkontrolleret gæring ved 16-18°C i rustfrie ståltanke. Denne omhyggelige tilgang bevarer druernes intense karakteristika og veldefinerede aromaer. Nogle af vinene gennemgår yderligere lagring på egefade for at tilføje kompleksitet og struktur.
Vinsortiment og stil
Pilandros hovedsortiment er centreret omkring Lugana DOC, produceret fra 100% Turbiana. Den klassiske Lugana DOC er årets første vin på flaske og præsenterer fremragende linearitet og en ungdommelighed, der bevares året rundt. Den har en smuk strågul farve med grønne reflekser, delikat og behagelig duft samt en frisk og blød smag.
Premium-cuvéen Terecrèa Lugana DOC er virksomhedens stolthed - produceret fra udvalgte Turbiana-druer fra marker tæt på søbredden, hvilket giver vinen stor mineralitet, struktur og intense sensoriske oplevelser. Arilica Lugana DOC, opkaldt efter det gamle navn for Peschiera del Garda, hvor Lavelli-familien kommer fra, lagres delvist på tonneaux-fade og præsenterer en dybere, mere kompleks profil med noter af træ og moden frugt.
Ud over Lugana-vinene producerer Pilandro også vine fra internationale druesorter som Merlot, Barbera og Cabernet Sauvignon samt elegante mousserende vine efter metodo classico, herunder Oro Brut og Santa Martina Rosé.
International anerkendelse
Pilandros dedikation til kvalitet og innovation har høstet betydelig international anerkendelse. Vinene har vundet priser ved prestigefyldte konkurrencer som Mundus Vini og Berlin Wine Trophy. Senest har Gambero Rosso, Italiens mest respekterede vinguide, fremhævet Lugana Armonie som en let og forfriskende vin med fine frugtige noter af hvid fersken, æble og citrus samt smuk balance og mineralitet.
Pilandro står i dag som et anerkendt navn i vinindustrien med international tilstedeværelse. Her forenes århundredgamle traditioner med moderne vinifikationsteknikker for at skabe vine, der autentisk udtrykker Luganas unikke terroir og Turbiana-druens fulde potentiale.
Relaterede varer
Barbera d’Asti DOCG
En klassisk piemontesisk rødvin med intens rubinrød farve og livlig karakter. Vinen præsenterer dejlige aromaer af kirsebær, hindbær og krydderier med en frisk, elegant syre der gør den utrolig alsidig til madparring. Produceret på rustfrie ståltanke for at bevare frugtens renhed og friskhed. Barbera d'Asti er "folkets vin" i Piemonte – perfekt til alt fra hverdagsmad til festlige anledninger med traditionelle italienske kødretter.
Chateau Vessière Blanc
En elegant økologisk hvidvin fra Costières de Nîmes i sydlige Rhônedalen. Lavet på 70% Roussanne og 30% Grenache Blanc fra vinmarker ved Camarguens port. Vinen charmerer med aromaer af hvide blomster, moden fersken og pære, suppleret af friske citrusnoter og mineraler. Kraftfuld og velbalanceret med dejlig friskhed – en vidunderlig ledsager til skaldyr, fisk og fjerkræ.
Château Vessière Rouge
En elegant biodynamisk rødvin fra det sydlige Rhônedal med karakter af kirsebær, solbær og delikate kaffetoner. Château Vessière Rouge er fremstillet på Syrah og Grenache noir fra det særlige stenede terroir ved Camargue. Vinen imponerer med sin sprøde, luftige mundføling og fløjlsbløde tanniner. Perfekt balance mellem frugtintensitet og mineralsk finesse.
Langhe Nebbiolo DOC
En elegant Nebbiolo fra Piemontes Langhe-område med klassisk udtryk og finesse. Vinen lagres på barrique og udvikler en kompleks karakter af roser, kirsebær og krydderier med silkebløde tanniner. Navnet "Le Margherite" stammer fra de mange margueritter der blomstrer i vingården om sommeren. Perfekt introduktion til Nebbiolo-druen – mere tilgængelig end Barolo, men med samme noble karakter. Ideel til rødt kød og kraftige pastaretter.
Lugana DOC
En klassisk Lugana-hvidvin fra Gardasøens sydlige bred, fremstillet af den unikke Turbiana-drue. Pilandro Lugana DOC er vinens yngste og friskeste udtryk – den første Lugana, der tappes hvert år. Med sin sprøde karakter, elegante blomsteraromaer og livlige mineralitet er denne vin skabt til at nydes ung. Perfekt som aperitif eller til lette fiskeretter og skaldyr.
Mas de Vessière Rosé
En forfriskende provençalsk rosé fra den sydlige Rhônedal med biodynamisk certificering. Vinen forener Grenache og Cinsaults friskhed i en let og frugtig stil med aromaer af røde bær, abrikos og citrus. Perfekt til sommerens lette måltider, aperitif eller grillaftener. En ukompliceret og charmerende rosé der bringer sydfransk livsglæde til glasset.
Monferrato Dolcetto DOC
En klassisk piemontesisk bordvin med charmerende frugtighed og let struktur. Dolcetto betyder "lille søde" og henviser til druens lave syre, selvom vinen er helt tør. Med sin dybe rubinrøde farve, friske aromaer af kirsebær og lakrids samt delikate noter af nødder og krydderier, er denne vin perfekt til hverdagsmaden. Nem at drikke, alsidig og klar til at nyde med det samme – den ideelle ledsager fra aperitif til dessert.
Moscato d’Asti DOCG
En fortryllende let mousserende vin fra Piemonts berømte Asti-område. Ghigas Moscato d'Asti byder på en eksplosion af dufte – ferskner, abrikos, citrus og hvide blomster forenes i en intenst aromatisk oplevelse. Med kun 5% alkohol er denne delikat søde vin perfekt til festlige øjeblikke, brunch eller som ledsager til desserter. De fine perler og den livlige syre skaber en forfriskende balance, der gør vinen elegant og aldrig anstrengende.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.