Mas de Vessière Rosé
En forfriskende provençalsk rosé fra den sydlige Rhônedal med biodynamisk certificering. Vinen forener Grenache og Cinsaults friskhed i en let og frugtig stil med aromaer af røde bær, abrikos og citrus. Perfekt til sommerens lette måltider, aperitif eller grillaftener. En ukompliceret og charmerende rosé der bringer sydfransk livsglæde til glasset.
Mas de Vessiére Rouge
En charmerende og ukompliceret rødvin fra Sydfrankrig, der forener friskhed med frugtglæde. Denne økologiske vin kombinerer Carménère og Grenache i en harmonisk blanding af modne røde og sorte bær med blød, saftig karakter. Fløjlsagtige tanniner og en let mineralsk finish gør den til den perfekte vin til afslappede stunder, BBQ og hverdagsmad.
Merlot
En klassisk italiensk Merlot fra Gardasøen med rubinrød farve og imødekommende karakter. Vinen byder på saftige aromaer af mørke bær, kirsebær og krydderier, kombineret med en blød, fyldig struktur og let urteagtig finish. Fremstillet af 100% Merlot-druer fra Garda DOC-området, vinificeret i rustfrit stål med maceration i 8-10 dage for optimal udtræk. En alsidig rødvin der passer perfekt til italienske køkken og grillmad.
Monferrato Dolcetto DOC
En klassisk piemontesisk bordvin med charmerende frugtighed og let struktur. Dolcetto betyder "lille søde" og henviser til druens lave syre, selvom vinen er helt tør. Med sin dybe rubinrøde farve, friske aromaer af kirsebær og lakrids samt delikate noter af nødder og krydderier, er denne vin perfekt til hverdagsmaden. Nem at drikke, alsidig og klar til at nyde med det samme – den ideelle ledsager fra aperitif til dessert.
Moscato d’Asti DOCG
En fortryllende let mousserende vin fra Piemonts berømte Asti-område. Ghigas Moscato d'Asti byder på en eksplosion af dufte – ferskner, abrikos, citrus og hvide blomster forenes i en intenst aromatisk oplevelse. Med kun 5% alkohol er denne delikat søde vin perfekt til festlige øjeblikke, brunch eller som ledsager til desserter. De fine perler og den livlige syre skaber en forfriskende balance, der gør vinen elegant og aldrig anstrengende.
Ortus Rouge
En ren og autentisk Cabernet Sauvignon uden tilsatte sulfitter fra Vallée du Rhône. Ortus er et ægte naturvin-projekt fra biodynamiske vingårde, der udtrykker terroirets naturlige karakter uden kompromis. Mørke bær og krydderier præger både næse og gane, mens de bløde tanniner gør vinen overraskende tilgængelig. Fransk, saftig og gourmand med stor renhed – naturvin som det skal være.
Philippe de Vessière Blanc
En forførende økologisk hvidvin fra Rhône-dalens sydligste appelation. Harmonisk assemblage af Roussanne, Grenache Blanc og Viognier skaber en kompleks vin med aromaer af friske abrikoser, fersken og honning. Elegant og rund med mineralsk friskhed og lang finish. Lagret på egetræsfade for ekstra dybde. Perfekt til festlige lejligheder eller som ledsager til finere retter. En vin der forener kraft med elegance.
Philippe de Vessière Rouge
En kompleks og kraftfuld rødvin fra Costières de Nîmes, den sydligste appellation i Rhônedalen. Biodynamisk produceret med nathøst og lang maceration, der giver vinen sin intense karakter. Syrah, Grenache og Mourvèdre forenes i en forførende blend med aromaer af mørke bær, krydderier, kakao og garrigue. Silkebløde tanniner og generøs frugt gør vinen både elegant og tilgængelig. Perfekt til kraftige kødanretninger.
Pinot Grigio Garda DOC
En let og levende hvidvin fra Gardasøens sydlige bred med krystalklar friskhed og elegant syre. Pinot Grigio Garda DOC byder på forfriskende noter af hvid fersken, citrus og et strejf af pære. Gæret i rustfrit stål ved lav temperatur for at bevare druernes naturlige aromaer. En alsidig hverdagsvin, der passer perfekt til fisk, skaldyr eller som en elegant aperitif.
Smagekasse: Piemontes perler fra GHIGA
Få en smagsrejse til Piemonte med 6 vine fra Azienda Agricola GHIGA. Her er både hvid- og rødvine – alle lavet med omhu og respekt for traditionen. Friske hvidvine med smag af citrus og blomster. Kraftige rødvine med bær og krydderier. Smag dig igennem Piemonte og nyd vinene sammen med gode venner og god mad.
Smagekassen indeholder følgende vine:
Moscato d´Asti DOCG
Langhe Favorita DOC
Monferrato Dolcetto DOC
Barbera D´Asti DOCG
Barbera D´Asti DOCG Superiore "Dodici Lune"
Langhe Nebbiolo DOC
Terecréa Lugana DOC
Vinbrugets stolthed og flagskib - en raffineret hvidvin fra udvalgte Turbiana-druer dyrket ved Gardasøens bred. Terecréa imponerer med stor mineralitet og struktur takket være den kalkrige jordbund. Vinen forener intens frugtighed med elegant friskhed - noter af gule æbler, citrus og eksotiske frugter balanceres af en delikat mandeltone. Perfekt til skaldyr og lette fiskeretter.