Terecréa Lugana DOC
149,00 kr. 149,00 kr. inkl. moms
Vinbrugets stolthed og flagskib – en raffineret hvidvin fra udvalgte Turbiana-druer dyrket ved Gardasøens bred. Terecréa imponerer med stor mineralitet og struktur takket være den kalkrige jordbund. Vinen forener intens frugtighed med elegant friskhed – noter af gule æbler, citrus og eksotiske frugter balanceres af en delikat mandeltone. Perfekt til skaldyr og lette fiskeretter.
Terecréa Lugana DOC – Vinbrugets stolthed fra Gardasøen
Farve:
Lys strågul med grønlige nuancer og gylden glans
Aroma:
Gule æbler, citrus, eksotiske frugter, hvide blomster, mandler og græsagtige noter
Smag:
Rund og blød med levende mineralitet, saftig frugtighed, god drivkraft og lang finish med delikat mandeltone
Servering:
8-10°C i klassiske hvidvinsglas
Terecréa Lugana DOC er Pilandros stolthed og den vin der har defineret vinbrugets identitet. Lavet 100% på Turbiana-druen – områdets autokrone hvide drue – kommer denne elegante hvidvin fra udvalgte marker ved Gardasøens sydlige bred, hvor det unikke terroir skaber ideelle betingelser.
Vinmarkerne ligger 60-80 meter over søens overflade med optimal syd-sydøstvendt eksponering. Den kalkrige og lerede jordbund, formet af de gamle gletsjere, giver vinen dens karakteristiske mineralitet og struktur. Nærheden til Gardasøen sikrer milde temperaturer og perfekt modning af druerne, der høstes i midten til slutningen af september.
Produktionen er præget af omhu og respekt for druen. Efter blid presning i iltfrit miljø gæres mosten i rustfrie ståltanke ved lav, kontrolleret temperatur på 16°C for at bevare de delikate aromaer. Vinen flaskes i februar og modner derefter videre på flaske indtil foråret, hvilket giver den tid til at udvikle sin kompleksitet og harmoni.
I glasset udfolder Terecréa sig med elegant frugtighed og imponerende balance. Den karakteristiske bitre mandeltone, der er typisk for Turbiana-druen, giver vinen dybde og karakter, mens den levende mineralitet sikrer en ren og forfriskende finish. Dette er Lugana-vin i sin fineste form – et autentisk udtryk for Gardasøens unikke terroir.
| RegionGeografisk oprindelse - påvirker vinens karakter gennem klima, jordbund og traditioner | Garda |
|---|---|
| Alkoholdprocent | 13% |
| DrueDruesorter brugt i vinen - bestemmer grundsmag, struktur og kompleksitet | 100% Turbiana |
| MadmatchAnbefalede fødevarer og retter - komplementerer og fremhæver både vin og mad | Aperitif, Asiatisk mad, Fisk, Skaldyr, Sushi & Ceviche |
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Pilandro - Lugana-specialist ved Gardasøen
Tre generationers passion for Turbiana-druen
Pilandro er en familiedrevet vingård med rødder, der går mere end 60 år tilbage. Siden 1980 har Lavelli-familien ejet den historiske Domus Pilandro, en smuk bondegård fra det 15. og 16. århundrede, beliggende i San Martino della Battaglia i hjertet af Lugana DOC-zonen. I dag drives ejendommen af tredje generation, der fortsætter familiens dedikerede vinproduktion med samme passion og respekt for traditioner, som deres bedsteforældre påbegyndte.
Fra hobbyproduktion til international anerkendelse
Som så mange italienske kvalitetsproducenter begyndte Lavelli-familien med vinproduktion til eget forbrug. Generation efter generation udviklede håndværket sig, og i 1980 tog vinproduktionen et professionelt skift. Fra en beskeden begyndelse er ejendommen vokset til 16 hektar vingårde med 3.000 planter per hektar i fuld produktion. Pilandro producerer udelukkende vine fra egne druer, hvilket sikrer fuld kontrol over kvaliteten fra mark til flaske.
Et unikt terroir formet af istiden
Pilandros vingårde ligger i det fascinerende landskab af morænebakker, der blev formet af gamle gletsjere omkring Gardasøen. Markerne er placeret i en højde af 60-80 meter med syd-sydøstlig eksponering på kalkholdig og lerrig jord. Denne unikke kombination af terræn og søens nærhed skaber ideelle vækstbetingelser for Turbiana-druen, der er hjertet i Lugana-vinene.
Nærheden til Gardasøen spiller en afgørende rolle for vinenes karakter. Søen modererer temperaturen og skaber et mikroklima, der bidrager med friskhed og mineralitet til druerne. Det er netop denne mineralske præcision kombineret med frugtens intensitet, der definerer Pilandros vinprofil.
Turbiana - Luganas sjæl
Pilandro er dedikeret til at udtrykke det bedste af Turbiana-druen, også kendt som Trebbiano di Lugana. Denne hvide drue er en variant af Trebbiano di Soave og har en bemærkelsesværdig evne til at tilpasse sig sine specifikke dyrkningsbetingelser. Pilandros filosofi er at behandle druerne med største respekt gennem hele processen - fra høst til vinificering.
Vinene produceres i et iltfrit miljø med temperaturkontrolleret gæring ved 16-18°C i rustfrie ståltanke. Denne omhyggelige tilgang bevarer druernes intense karakteristika og veldefinerede aromaer. Nogle af vinene gennemgår yderligere lagring på egefade for at tilføje kompleksitet og struktur.
Vinsortiment og stil
Pilandros hovedsortiment er centreret omkring Lugana DOC, produceret fra 100% Turbiana. Den klassiske Lugana DOC er årets første vin på flaske og præsenterer fremragende linearitet og en ungdommelighed, der bevares året rundt. Den har en smuk strågul farve med grønne reflekser, delikat og behagelig duft samt en frisk og blød smag.
Premium-cuvéen Terecrèa Lugana DOC er virksomhedens stolthed - produceret fra udvalgte Turbiana-druer fra marker tæt på søbredden, hvilket giver vinen stor mineralitet, struktur og intense sensoriske oplevelser. Arilica Lugana DOC, opkaldt efter det gamle navn for Peschiera del Garda, hvor Lavelli-familien kommer fra, lagres delvist på tonneaux-fade og præsenterer en dybere, mere kompleks profil med noter af træ og moden frugt.
Ud over Lugana-vinene producerer Pilandro også vine fra internationale druesorter som Merlot, Barbera og Cabernet Sauvignon samt elegante mousserende vine efter metodo classico, herunder Oro Brut og Santa Martina Rosé.
International anerkendelse
Pilandros dedikation til kvalitet og innovation har høstet betydelig international anerkendelse. Vinene har vundet priser ved prestigefyldte konkurrencer som Mundus Vini og Berlin Wine Trophy. Senest har Gambero Rosso, Italiens mest respekterede vinguide, fremhævet Lugana Armonie som en let og forfriskende vin med fine frugtige noter af hvid fersken, æble og citrus samt smuk balance og mineralitet.
Pilandro står i dag som et anerkendt navn i vinindustrien med international tilstedeværelse. Her forenes århundredgamle traditioner med moderne vinifikationsteknikker for at skabe vine, der autentisk udtrykker Luganas unikke terroir og Turbiana-druens fulde potentiale.
Relaterede varer
Barbera d’Asti DOCG
En klassisk piemontesisk rødvin med intens rubinrød farve og livlig karakter. Vinen præsenterer dejlige aromaer af kirsebær, hindbær og krydderier med en frisk, elegant syre der gør den utrolig alsidig til madparring. Produceret på rustfrie ståltanke for at bevare frugtens renhed og friskhed. Barbera d'Asti er "folkets vin" i Piemonte – perfekt til alt fra hverdagsmad til festlige anledninger med traditionelle italienske kødretter.
Barbera d’Asti DOCG Superiore “Dodici Lune”
En kraftfuld og kompleks Barbera med tolv måneders lagring på fade og barriques. Dodici Lune ("tolv måner") imponerer med intens rubinrød farve, rig frugt og elegante krydderier. Fra 65-årige vinstokke udvikler vinen dybde og koncentration med aromaer af modne kirsebær, lakrids og vanilje. Den levende syre balancerer perfekt den kraftige struktur. En "meditationsvin" til de store kødanretninger og vildt.
Langhe Favorita DI
En forfriskende hvidvin fra Piemonte med charmerende lethed og elegant karakter. Favorita-druen giver en livlig vin med aromaer af fersken, hvide blomster og citrusfrugter, kompletteret af delikate tørre frugtnoter. Vinificeret i rustfri stål bevarer vinen sin friske frugtighed og sprøde syre. Perfekt som aperitif eller til lette sommerretter – en alsidig vin, der passer til både fisk, hvidt kød og asiatisk mad.
Lugana DOC
En klassisk Lugana-hvidvin fra Gardasøens sydlige bred, fremstillet af den unikke Turbiana-drue. Pilandro Lugana DOC er vinens yngste og friskeste udtryk – den første Lugana, der tappes hvert år. Med sin sprøde karakter, elegante blomsteraromaer og livlige mineralitet er denne vin skabt til at nydes ung. Perfekt som aperitif eller til lette fiskeretter og skaldyr.
Mas de Vessiére Rouge
En charmerende og ukompliceret rødvin fra Sydfrankrig, der forener friskhed med frugtglæde. Denne økologiske vin kombinerer Carménère og Grenache i en harmonisk blanding af modne røde og sorte bær med blød, saftig karakter. Fløjlsagtige tanniner og en let mineralsk finish gør den til den perfekte vin til afslappede stunder, BBQ og hverdagsmad.
Merlot
En klassisk italiensk Merlot fra Gardasøen med rubinrød farve og imødekommende karakter. Vinen byder på saftige aromaer af mørke bær, kirsebær og krydderier, kombineret med en blød, fyldig struktur og let urteagtig finish. Fremstillet af 100% Merlot-druer fra Garda DOC-området, vinificeret i rustfrit stål med maceration i 8-10 dage for optimal udtræk. En alsidig rødvin der passer perfekt til italienske køkken og grillmad.
Monferrato Dolcetto DOC
En klassisk piemontesisk bordvin med charmerende frugtighed og let struktur. Dolcetto betyder "lille søde" og henviser til druens lave syre, selvom vinen er helt tør. Med sin dybe rubinrøde farve, friske aromaer af kirsebær og lakrids samt delikate noter af nødder og krydderier, er denne vin perfekt til hverdagsmaden. Nem at drikke, alsidig og klar til at nyde med det samme – den ideelle ledsager fra aperitif til dessert.
Pinot Grigio Garda DOC
En let og levende hvidvin fra Gardasøens sydlige bred med krystalklar friskhed og elegant syre. Pinot Grigio Garda DOC byder på forfriskende noter af hvid fersken, citrus og et strejf af pære. Gæret i rustfrit stål ved lav temperatur for at bevare druernes naturlige aromaer. En alsidig hverdagsvin, der passer perfekt til fisk, skaldyr eller som en elegant aperitif.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.