Benaco Bresciano Barbera IGT
219,00 kr. Den oprindelige pris var: 219,00 kr..179,00 kr.Den aktuelle pris er: 179,00 kr.. 179,00 kr. inkl. moms
En kraftfuld og saftig rødvin fra Gardasøens sydlige bred. Barbera-druen imponerer med sin intense rubinrøde farve og eksplosive frugtkarakter af modne brombær og kirsebær. Sen høst i slutningen af oktober giver ekstra koncentration og 15% alkohol, mens druens naturligt høje syre sikrer friskhed og balance. Perfekt til den italienske grillaften eller kraftfulde kødretter.
Benaco Bresciano Barbera IGT – Kraftfuld rødvin fra Gardasøen
Farve:
Dyb rubinrød med purpurrøde nuancer
Aroma:
Modne brombær, kirsebær, violer og krydderier
Smag:
Saftig og frugtrig med livlig syre, noter af røde bær og elegant afslutning
Servering:
16-17°C i store rødvinsglas
Pilandro Benaco Bresciano Barbera IGT (også kaldt 100 Anni) er en rødvin af stor klasse, der viser Barbera-druens karakter fra Gardasø området. Druerne høstes sent i oktober fra vingårde 60-80 meter over havets overflade på den sydlige bred af Gardasøen, hvor det milde klima og den kalkrige jordbund giver optimale betingelser for ekstra koncentration og modning.
Vinifikationen er traditionel med 8-10 dages maceration i ståltanke, hvor druerne først afstilkes og krydses. Denne metode fremhæver Barberas naturlige frugtkarakter og høje syre, mens de 15% alkohol giver vinen god fylde og varme. Barbera-druen er kendt for sine lave tanniner kombineret med livlig syre, hvilket gør vinen både kraftfuld og elegant tilgængelig.
I glasset præsenterer vinen sig med sin karakteristiske dybe rubinrøde farve. Aromaerne eksploderer med modne brombær og kirsebær, elegant suppleret af noter af violer og diskrete krydderier. På ganen udfolder vinens saftige frugtkarakter sig med vidunderlig balance mellem den livlige syre og vinens naturlige sødme fra den sene høst.
Denne Barbera er en perfekt ledsager til den italienske grillaften, vildt, kraftige kødretter og risotto-retter. Den høje syre gør den også fremragende til tomatbaserede retter som pasta og pizza, mens den kraftige karakter matcher modne oste. Server vinen ved 16-17°C for at fremhæve dens kompleksitet.
| Alkoholdprocent | 15% |
|---|---|
| RegionGeografisk oprindelse - påvirker vinens karakter gennem klima, jordbund og traditioner | Lombardiet |
| DrueDruesorter brugt i vinen - bestemmer grundsmag, struktur og kompleksitet | 100% Barbera |
| MadmatchAnbefalede fødevarer og retter - komplementerer og fremhæver både vin og mad | Grill & BBQ, Oksekød og Bøf, Ost – Modne/Kraftige, Pizza & Pasta, Stews & Simreretter |
Du skal være logged in for at afgive en anmeldelse.
Pilandro - Lugana-specialist ved Gardasøen
Tre generationers passion for Turbiana-druen
Pilandro er en familiedrevet vingård med rødder, der går mere end 60 år tilbage. Siden 1980 har Lavelli-familien ejet den historiske Domus Pilandro, en smuk bondegård fra det 15. og 16. århundrede, beliggende i San Martino della Battaglia i hjertet af Lugana DOC-zonen. I dag drives ejendommen af tredje generation, der fortsætter familiens dedikerede vinproduktion med samme passion og respekt for traditioner, som deres bedsteforældre påbegyndte.
Fra hobbyproduktion til international anerkendelse
Som så mange italienske kvalitetsproducenter begyndte Lavelli-familien med vinproduktion til eget forbrug. Generation efter generation udviklede håndværket sig, og i 1980 tog vinproduktionen et professionelt skift. Fra en beskeden begyndelse er ejendommen vokset til 16 hektar vingårde med 3.000 planter per hektar i fuld produktion. Pilandro producerer udelukkende vine fra egne druer, hvilket sikrer fuld kontrol over kvaliteten fra mark til flaske.
Et unikt terroir formet af istiden
Pilandros vingårde ligger i det fascinerende landskab af morænebakker, der blev formet af gamle gletsjere omkring Gardasøen. Markerne er placeret i en højde af 60-80 meter med syd-sydøstlig eksponering på kalkholdig og lerrig jord. Denne unikke kombination af terræn og søens nærhed skaber ideelle vækstbetingelser for Turbiana-druen, der er hjertet i Lugana-vinene.
Nærheden til Gardasøen spiller en afgørende rolle for vinenes karakter. Søen modererer temperaturen og skaber et mikroklima, der bidrager med friskhed og mineralitet til druerne. Det er netop denne mineralske præcision kombineret med frugtens intensitet, der definerer Pilandros vinprofil.
Turbiana - Luganas sjæl
Pilandro er dedikeret til at udtrykke det bedste af Turbiana-druen, også kendt som Trebbiano di Lugana. Denne hvide drue er en variant af Trebbiano di Soave og har en bemærkelsesværdig evne til at tilpasse sig sine specifikke dyrkningsbetingelser. Pilandros filosofi er at behandle druerne med største respekt gennem hele processen - fra høst til vinificering.
Vinene produceres i et iltfrit miljø med temperaturkontrolleret gæring ved 16-18°C i rustfrie ståltanke. Denne omhyggelige tilgang bevarer druernes intense karakteristika og veldefinerede aromaer. Nogle af vinene gennemgår yderligere lagring på egefade for at tilføje kompleksitet og struktur.
Vinsortiment og stil
Pilandros hovedsortiment er centreret omkring Lugana DOC, produceret fra 100% Turbiana. Den klassiske Lugana DOC er årets første vin på flaske og præsenterer fremragende linearitet og en ungdommelighed, der bevares året rundt. Den har en smuk strågul farve med grønne reflekser, delikat og behagelig duft samt en frisk og blød smag.
Premium-cuvéen Terecrèa Lugana DOC er virksomhedens stolthed - produceret fra udvalgte Turbiana-druer fra marker tæt på søbredden, hvilket giver vinen stor mineralitet, struktur og intense sensoriske oplevelser. Arilica Lugana DOC, opkaldt efter det gamle navn for Peschiera del Garda, hvor Lavelli-familien kommer fra, lagres delvist på tonneaux-fade og præsenterer en dybere, mere kompleks profil med noter af træ og moden frugt.
Ud over Lugana-vinene producerer Pilandro også vine fra internationale druesorter som Merlot, Barbera og Cabernet Sauvignon samt elegante mousserende vine efter metodo classico, herunder Oro Brut og Santa Martina Rosé.
International anerkendelse
Pilandros dedikation til kvalitet og innovation har høstet betydelig international anerkendelse. Vinene har vundet priser ved prestigefyldte konkurrencer som Mundus Vini og Berlin Wine Trophy. Senest har Gambero Rosso, Italiens mest respekterede vinguide, fremhævet Lugana Armonie som en let og forfriskende vin med fine frugtige noter af hvid fersken, æble og citrus samt smuk balance og mineralitet.
Pilandro står i dag som et anerkendt navn i vinindustrien med international tilstedeværelse. Her forenes århundredgamle traditioner med moderne vinifikationsteknikker for at skabe vine, der autentisk udtrykker Luganas unikke terroir og Turbiana-druens fulde potentiale.
Relaterede varer
Bardolino Classico DOC
En elegant og letdrikkelig rødvin fra Gardasøens østlige bred. Bardolino Classico præsenterer sig med en brilliant rubinrød farve og violette reflekser, der lover friske, frugtede smagsoplevelser. Fremstillet på traditionelle Verona-druer giver vinen en intenst frugtig karakter med harmonisk balance og en let, imødekommende stil. Perfekt til afslappede måltider med pasta, pizza eller lette kødretter.
Château Vessière Rouge
En elegant biodynamisk rødvin fra det sydlige Rhônedal med karakter af kirsebær, solbær og delikate kaffetoner. Château Vessière Rouge er fremstillet på Syrah og Grenache noir fra det særlige stenede terroir ved Camargue. Vinen imponerer med sin sprøde, luftige mundføling og fløjlsbløde tanniner. Perfekt balance mellem frugtintensitet og mineralsk finesse.
Langhe Favorita DI
En forfriskende hvidvin fra Piemonte med charmerende lethed og elegant karakter. Favorita-druen giver en livlig vin med aromaer af fersken, hvide blomster og citrusfrugter, kompletteret af delikate tørre frugtnoter. Vinificeret i rustfri stål bevarer vinen sin friske frugtighed og sprøde syre. Perfekt som aperitif eller til lette sommerretter – en alsidig vin, der passer til både fisk, hvidt kød og asiatisk mad.
Mas de Vessiére Rouge
En charmerende og ukompliceret rødvin fra Sydfrankrig, der forener friskhed med frugtglæde. Denne økologiske vin kombinerer Carménère og Grenache i en harmonisk blanding af modne røde og sorte bær med blød, saftig karakter. Fløjlsagtige tanniner og en let mineralsk finish gør den til den perfekte vin til afslappede stunder, BBQ og hverdagsmad.
Merlot
En klassisk italiensk Merlot fra Gardasøen med rubinrød farve og imødekommende karakter. Vinen byder på saftige aromaer af mørke bær, kirsebær og krydderier, kombineret med en blød, fyldig struktur og let urteagtig finish. Fremstillet af 100% Merlot-druer fra Garda DOC-området, vinificeret i rustfrit stål med maceration i 8-10 dage for optimal udtræk. En alsidig rødvin der passer perfekt til italienske køkken og grillmad.
Monferrato Dolcetto DOC
En klassisk piemontesisk bordvin med charmerende frugtighed og let struktur. Dolcetto betyder "lille søde" og henviser til druens lave syre, selvom vinen er helt tør. Med sin dybe rubinrøde farve, friske aromaer af kirsebær og lakrids samt delikate noter af nødder og krydderier, er denne vin perfekt til hverdagsmaden. Nem at drikke, alsidig og klar til at nyde med det samme – den ideelle ledsager fra aperitif til dessert.
Smagekasse: Piemontes perler fra GHIGA
Få en smagsrejse til Piemonte med 6 vine fra Azienda Agricola GHIGA. Her er både hvid- og rødvine – alle lavet med omhu og respekt for traditionen. Friske hvidvine med smag af citrus og blomster. Kraftige rødvine med bær og krydderier. Smag dig igennem Piemonte og nyd vinene sammen med gode venner og god mad.
Smagekassen indeholder følgende vine:
Moscato d´Asti DOCG
Langhe Favorita DOC
Monferrato Dolcetto DOC
Barbera D´Asti DOCG
Barbera D´Asti DOCG Superiore "Dodici Lune"
Langhe Nebbiolo DOC
Terecréa Lugana DOC
Vinbrugets stolthed og flagskib - en raffineret hvidvin fra udvalgte Turbiana-druer dyrket ved Gardasøens bred. Terecréa imponerer med stor mineralitet og struktur takket være den kalkrige jordbund. Vinen forener intens frugtighed med elegant friskhed - noter af gule æbler, citrus og eksotiske frugter balanceres af en delikat mandeltone. Perfekt til skaldyr og lette fiskeretter.

Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.