Barbera d’Asti DOCG
En klassisk piemontesisk rødvin med intens rubinrød farve og livlig karakter. Vinen præsenterer dejlige aromaer af kirsebær, hindbær og krydderier med en frisk, elegant syre der gør den utrolig alsidig til madparring. Produceret på rustfrie ståltanke for at bevare frugtens renhed og friskhed. Barbera d'Asti er "folkets vin" i Piemonte – perfekt til alt fra hverdagsmad til festlige anledninger med traditionelle italienske kødretter.
Barbera d’Asti DOCG Superiore “Dodici Lune”
En kraftfuld og kompleks Barbera med tolv måneders lagring på fade og barriques. Dodici Lune ("tolv måner") imponerer med intens rubinrød farve, rig frugt og elegante krydderier. Fra 65-årige vinstokke udvikler vinen dybde og koncentration med aromaer af modne kirsebær, lakrids og vanilje. Den levende syre balancerer perfekt den kraftige struktur. En "meditationsvin" til de store kødanretninger og vildt.
Bardolino Classico DOC
En elegant og letdrikkelig rødvin fra Gardasøens østlige bred. Bardolino Classico præsenterer sig med en brilliant rubinrød farve og violette reflekser, der lover friske, frugtede smagsoplevelser. Fremstillet på traditionelle Verona-druer giver vinen en intenst frugtig karakter med harmonisk balance og en let, imødekommende stil. Perfekt til afslappede måltider med pasta, pizza eller lette kødretter.
Cabernet Sauvignon
En klassisk italiensk rødvin fra Gardasø området med karakter og struktur. Denne elegante Cabernet imponerer med dyb frugt, bløde tanniner og harmonisk balance. Lagring på fade tilføjer komplekse noter af vanilje og krydderier, der løfter vinens naturlige intensitet. En struktureret vin med indhyllende mundføling, der inviterer til endnu en tår. Perfekt til rødt kød og kraftige retter.
Chateau Vessière Blanc
En elegant økologisk hvidvin fra Costières de Nîmes i sydlige Rhônedalen. Lavet på 70% Roussanne og 30% Grenache Blanc fra vinmarker ved Camarguens port. Vinen charmerer med aromaer af hvide blomster, moden fersken og pære, suppleret af friske citrusnoter og mineraler. Kraftfuld og velbalanceret med dejlig friskhed – en vidunderlig ledsager til skaldyr, fisk og fjerkræ.
Chateau Vessière Rosé
En forfriskende biologisk og biodynamisk rosévin fra Costières de Nîmes i det sydlige Rhône. Lavet på Grenache og Cinsault fra rullestensterrasser ved Camargue-deltaet. Vinen forfører med sin blegrosa farve og elegante dufte af jordbær, hindbær og blomster. Frisk og levende på ganen med saftig finish. Perfekt som aperitif eller til lette sommerretter, tapas og grillmad. En ukompliceret og charmerende rosévin med karakter.
Château Vessière Rouge
En elegant biodynamisk rødvin fra det sydlige Rhônedal med karakter af kirsebær, solbær og delikate kaffetoner. Château Vessière Rouge er fremstillet på Syrah og Grenache noir fra det særlige stenede terroir ved Camargue. Vinen imponerer med sin sprøde, luftige mundføling og fløjlsbløde tanniner. Perfekt balance mellem frugtintensitet og mineralsk finesse.
Gewürtztraminer Grand Cru
En eksceptionel Gewürztraminer fra det prestigefyldte Grand Cru Kirchberg de Barr i Alsace. Duften eksploderer med rose, jasmin, lychee og eksotisk krydderi, mens smagen er rig og struktureret med noter af mango, tørrede figner, honning og peber. Den friske syre balancerer den fylde perfekt, og vinen har betydeligt lagringspotentiale på 10-20 år.
Mas de Vessiére Blanc
En forfriskende økologisk og biodynamisk hvidvin fra Languedoc med levende karakter og elegant frugtig profil. Vinen er produceret på et unikt plateau af rullesten, der om natten afgiver opsamlet dagvarme til druerne og skaber optimale modningsforhold. Kombination af Grenache Blanc og Muscat à Petits Grains giver blomsteraromaer, solfrugt og mineral friskhed. Perfekt til sommerlige anretninger, skaldyr og let grillet fisk.
Mas de Vessière Rosé
En forfriskende provençalsk rosé fra den sydlige Rhônedal med biodynamisk certificering. Vinen forener Grenache og Cinsaults friskhed i en let og frugtig stil med aromaer af røde bær, abrikos og citrus. Perfekt til sommerens lette måltider, aperitif eller grillaftener. En ukompliceret og charmerende rosé der bringer sydfransk livsglæde til glasset.
Mas de Vessiére Rouge
En charmerende og ukompliceret rødvin fra Sydfrankrig, der forener friskhed med frugtglæde. Denne økologiske vin kombinerer Carménère og Grenache i en harmonisk blanding af modne røde og sorte bær med blød, saftig karakter. Fløjlsagtige tanniner og en let mineralsk finish gør den til den perfekte vin til afslappede stunder, BBQ og hverdagsmad.
Merlot
En klassisk italiensk Merlot fra Gardasøen med rubinrød farve og imødekommende karakter. Vinen byder på saftige aromaer af mørke bær, kirsebær og krydderier, kombineret med en blød, fyldig struktur og let urteagtig finish. Fremstillet af 100% Merlot-druer fra Garda DOC-området, vinificeret i rustfrit stål med maceration i 8-10 dage for optimal udtræk. En alsidig rødvin der passer perfekt til italienske køkken og grillmad.