Ribera Del Douro

 
Vinen har en meget umiddelbar og ungdommelig duft med sprøde toner af kirsebær og marcipan. I smagen er vinen en smule mørkere i stilen med toner af lakrids, violer og brombær. Eftersmagen er delikat og frisk, med lidt hvidt peber og en dejlig afrundet og frugtrig stil.
139,00 DKK
stk.
Bodegas Montebaco SEMELE CRIANZA Ribera del Duero
I duften finder man både karakter af modne røde frugter, krydderier og let røgede toner. Smagen har først en god blødhed i munden, men udvikler sig flot mod det mere intense, eksotiske og får en krydret karakter.
Eftersmagen er lang, harmonisk og viser både nuancer af friskhed og ungdom, men samtidig også mere komplekse aromaer af chokolade og vanilje.
Tilbud
179,00 139,00 DKK
stk.
Bodegas Dominio de Cair. Cair Cuvée 2014
Vinen er meget dyb i duften med velouragtige toner af violer og lakrids. I smagen er vinen meget fyldig og kompleks, mørk men samtidig ret delikat i eftersmagen. Den har Ribera del Dueros klassiske krydrede og varme karakter, men samtidig en finesse, som gør den meget charmerende.

Vinen kan sagtens serveres til kraftige kødretter men vil også fint kunne bruges til mere sarte saucer, som normalt kræver delikate vine. Prøv den også med kraftige oste.
Nyhed
185,00 DKK
stk.
Montebaco Ribera Del Douro
Tierras de CAIR har en flot, mørk, dyb rubinrød farve med lilla kant. I duften finder man toner af cedertræ, engelsk lakrids, mørke bær, bitter chokolade og krydderier. Smagen er meget kompleks med et væld af frugt- og krydderinuancer (nellikke, muskatnød). Det er en vin, som udvikler sig flot i glasset, og som man derfor med fordel kan hælde på karaffel en time før servering. Den slutter i den bløde, frugtrige stil, men man kan fornemme en masse underliggende struktur og potentiale.

Server den til kødretter med lam, okse eller vildt.
Nyhed
499,00 DKK
stk.
Tierras de Cair
Backe Vin | CVR: 28 60 45 64 | Bjergegade 1.c, 3000 Helsingør  | Tlf.: +45 2624 9939 | info@backevin.dk