Nyheder

Søren Møller fra CRT Spirits kommer og fortæller om rommen og guider jer i gennem smagningen
Aftens smageprogram er:
Chamarel Double Distilled Rum
Don Pape 10 års
Putacana Black Rum
Santiago de Cuba 12 anos
Olivers Exquisito 1990 Solera
QRM 30 Anos
Silver Seal 2000 Hampden Jamacia 16 års
Silver Seal 2002 Barbados 14 års
I pausen er der sandwich og 1 øl eller vand
Nyhed
295,00 DKK
stk.
Romaften
Rommen kommer fra Barbados og har fået lidt ekstra kærlighed hos Plantation. Det er et klassisk blend af Pot Still og Kolonnerom lagret på Bourbontønder og ex Cognacfade.
Masser af kokos og kraftig vailjekarakter i duften og smagen bindes sammen med orange, karamelfudge og brændte noter fra fadene
Flasken er delt op med 24 nummererede streger, så det er muligt at tage en 4 cl dram hver dag og så lidt mere juleaften
Bemærk 1 liter
Nyhed
399,00 DKK
stk.
Plantation Christmas Rum
Med eneret for Helsingør
Portvinsjulekalenderen indeholder: - 24 forskellige portvine i 5 cl miniature glasflasker - hver enkelt med Portvinsinstituttets garantiforsegling. - 12 forskellige portvinsvarianter: White, Dry White, Lágrima White, Rosé, Ruby, Ruby Reserve, Late Bottled Vintage, Tawny, Tawny Reserve, 10, 20 og 30-års Tawny. - Vine fra 7 anerkendte portvinshuse: Borges, Dow´s, Fonseca, Gran Cruz, Martha´s, Messias og Taylor´s.
Nyhed
599,00 DKK
stk.
Portvinsjulekalenderen
Jaboulet Crozes Hermitage Rouge Les Jalets har en umiddelbar, aromatisk og frutrig stil i duften, meget elegant og med krydrede toner i slutningen. I munden virker den ret fyldig og struktureret med toner af mørke kirsebær og engelsk lakrids. Med iltningen i glasset udvikler den en god velour og afslører flere krydrede nuancer, med sort peber til sidst.
Nyhed
199,00 DKK
stk.
Jaboulet Crozes Hermitage Les Jalets
Andre Brunel Cotes du rhone Sommelongue har en dyb, rubinrød farve. I duften finder man en klassisk, umiddelbar sydlig Côtes-du-Rhône stil, med dejlige friske nuancer af tranebær, kirsebær og hindbær, men også lidt lakrids og hvid peber. Smagen er meget harmonisk og behagelig, med god fylde og struktur, men især med sprøde og liflige toner, som giver lyst til et glas mere... Den er også meget klassisk for André Brunels stil, altid med en god portion delikatesse og charme. En ekstrem vellavet Rhône vin!
Nyhed
149,00 DKK
stk.
André Brunel Cotes du Rhone Sommelongue
Chateau Maucoli Côtes-du-Rhône Village har en flot, dyb, rubinrød farve. Duften er umiddelbar, aromatisk og sprød, meget klassisk Côtes-du-Rhône, med masser af friske frugtnuancer af kirsebær og blommer. I smagen er den en smule mørkere i stilen, med toner af brombær og en smule peber. Den udvikler sig fint i glasset og får mere koncentration og harmoni. Den slutter med en flot kombination mellem fylde og friskhed, som gør den meget charmerende.
Nyhed
149,00 DKK
stk.
Chateau Maucoli Cotes du Rhone
En aften kun for damer om gin og tonic og en en del forslag til nye måder at G/T på, blandt andet med vanille og citron
I kommer til at smage flg gin:
Hernö Blackcurrant ren og G/T
Herno SE ren og G/T
Sabatini ren og G/T
--------------så en lille pause med sandwich---------
Four Pillars ren
Four pillars m/shiraz ren
Skin gin ren
 
Tid og sted:
Fredag den 3. november 2017
kl. 18.30
Backe Vin, Bjergegade 1, 3000 Helsingør
 
Nyhed
295,00 DKK
stk.
Ladies Night Only - Gin
Friske og aromatiske noter af citrusfrugter, solbærblade samt tjørneblomst. God fedme og struktur med flot renhed.
Til skaldyr, fisk, svinekød eller fx hane i Riesling...
Nyhed
139,00 DKK
stk.
Hubert Beck Riesling Reserve Chevalier
Skønne toner af passionsfrugt og akacieblomst.
Vinen har en godfrugtsødme, men også masser af friskhed og bid.
Eftersmagener lang og intens. Ren nydelse!
Som født til både hvide og grønne asparges og til asiatisk mad.
Server den også som aperitif eller dessertvin.
Nyhed
115,00 DKK
stk.
Hubert Beck Muscat
I år en Rom Julekalender med masser af nyheder.
Der er hele 16 produkter, som hverken har været i kalenderen i 2015 eller 2016, hvoraf flere af dem er mere eksklusive end før set i kalenderen.
Kalenderen indeholder et glas, og som noget nyt har vi gjort det muligt at hente smagsskemaet via en kalender-hjemmeside i stedet for at vedlægge det med kalenderen, da vi desværre oplevede nogle henvendelser om mistet smagsskema sidste år.
Derudover vil der på kalenderens inderside være en beskrivelse af, hvor man henter smagsskemaet, og hvor man kan søge informationer om kalenderens indhold.
Nyhed
575,00 DKK
stk.
Romjulekalender
Backe Vin | CVR: 28 60 45 64 | Bjergegade 1.c, 3000 Helsingør  | Tlf.: +45 2624 9939 | info@backevin.dk